Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Wieprzowina po węgiersku

Składniki: ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl mąki pszennej 6 kotletów z łopatki 4 łyżki masła 4 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki sproszkowanej papryki drobiowa kostka rosołowa rozpuszczona w szklance wrzątku 1 szkl kwaśnej śmietany łyżka suszonego koperku Sposób wykonania: Kotlety obtoczyć w mące wymieszanej z solą oraz pieprzem. Następnie obsmażyć je…

Jajka z serem gruyere

Składniki: łyżka masła 10 dag sera gruyere 4 jajka ¼ szkl śmietany łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Ser pokrojony na plasterki ułożyć w naczyniu do zapiekania wysmarowanego masłem. Następnie delikatnie na ser wbić jajka aby żółtka się nie rozpadły. Śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać nią…