Składniki:• 3 łyżki kawy• 4 szkl. wody• 3 łyzki cukru• ½ szkl. whisky• ½ szkl. śmietanki Sposób wykonania:Wodę zagotować z dodatkiem kawy oraz cukru.Trzymać na małym ogniu około 10 minut.Po tym czasie przelać do filiżanek i do każdej wlać whisky.Przed podaniem udekorować bitą śmietaną.
Tag: śmietana
Ciastka
Ciasteczka drożdżowe z konfiturami
by Daria Szulc • • 0 Comments
Składniki: 12 łyżek masła 1 1/5 szkl. mąki 3 jajka 20 dag drożdży 2łyzki śmietany 1 szkl. marmolady Sposób wykonania:Mąkę wymieszać razem z masłem 2 jajkami, śmietaną oraz drożdżami rozpuszczonymi w odrobinie wody.Całość dokładnie zagnieść po czym ciasto cienko rozwałkować.Następnie pokroić ciasto na duże kwadry, które posmarować marmoladą.Każdy kwadrat złożyć trzykrotnie.Ułożyć ciastka na blasze wysmarowaną…
Desery
Suflet z orzechów włoskich
by Eliza Kaźmierczak • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g obranych orzechów włoskich
- łyżeczka kakao
- ½ szkl. cukru
- ¼ szkl. śmietanki
- 5 żółtek
- 10 białek
Dziczyzna
Jarząbki zapiekane w śmietanie
by Bronisława Lis • • 0 Comments
Składniki: 3-4 jarząbki 2 szkl. śmietany 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Dokładnie oczyszczone jarząbki natrzeć rozgniecionym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Przełożyć jarząbki do naczynia żaroodpornego, zalać śmietaną i szczelnie przykryć. Wstawić do rozgrzanego piekarnia i piec około 15-30 minut.
Koktajle i Shake
Napój śmietankowy z jabłkiem
by Justyna Szczepańska • • 0 Comments
Składniki: 3 jabłka 1 szkl. soku z czarnych porzeczek 1 szkl. śmietanki lód Sposób wykonania: Jabłka obrać po czym usunąć gniazda nasiennie i rozgotować na małym ogniu. Następnie przetrzeć jabłka przez sito i wymieszać je ze śmietanką i sokiem z czarnych porzeczek. Całość dokładnie wymieszać. Przed podaniem wrzucić jeszcze kostki lodu.