Składniki:
- 3 jabłka
- 1 szkl. soku z czarnych porzeczek
- 1 szkl. śmietanki
- lód
Sposób wykonania:
- Jabłka obrać po czym usunąć gniazda nasiennie i rozgotować na małym ogniu.
Następnie przetrzeć jabłka przez sito i wymieszać je ze śmietanką i sokiem z czarnych porzeczek.
Całość dokładnie wymieszać.
Przed podaniem wrzucić jeszcze kostki lodu.