
Składniki:
- 4 plastry schabu wędzonego
- 30 g masła
- ½ l bulionu
- 1 pęczek dymki
- ½ ogórka
- 2 ząbki czosnku
- 250 g śmietany 20%
- 300 g tłustego jogurtu
- sól
- pieprz

Składniki: 2 polędwice wieprzowe pieprz winiak olej musztarda 3 ząbki czosnku masło 750 g cukinii 1 filiżanka bulionu sól 250 ml śmietany 12% 125 ml śmietany 30% 1 pęczek bazylii parmezan 125 g startego sera Sposób wykonania: Polędwice pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem, posmarować musztardą i skropić olejem oraz winiakiem. Wstawić na noc…
Składniki: makrela 1 cebula śmietana pieprz Sposób wykonania: Makrele obrać z ości po czym ją rozetrzeć. Następnie dodać śmietanę oraz startą na tarce cebulę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Składniki: 30 g szynki korzeń chrzanu 10 dag śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę zemleć przez maszynkę. Następnie dodać starty chrzan oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.