Składniki: 1 główka czerwonej kapusty sok z cytryny Sos: 1 szkl. gęstej śmietany jajko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej cebuli 1winne jabłko sól szczypta cukru szczypta pieprzu Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją posolonym wrzątkiem i trzymać na ogniu ok. 5-7 min, wówczas ją odcedzić i…
Tag: śmietana
Wieprzowina
Gulasz zapiekany w śmietanie
by Zofia Frąszczak • • 0 Comments
Składniki: 500 g szynki 75 g boczku 1 butelka sosu chili 200 g śmietany 200 g twarożku Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i stopić go na patelni, wówczas dodać do niego mięso pokrojone w paski. Całość dokładnie obsmażyć i dodać śmietanę, twarożek oraz chili. Dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wstawić do piekarnika…
Sosy
Sos twarożkowo-śmietanowy
by Helena Sitarski • • 0 Comments
Składniki:
- 250 ml słodkiej śmietanki
- 150 g twarożku ziołowego
- 1 trójkąt topionego serka
- 2 łyżki zielonego pieprzu
- sól
- pieprz
Wieprzowina
Sznycle w śmietanie
by Jolanta Kantor • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów szynki wieprzowej sól pieprz 2 łyżki mąki 1 jajko bułka tarta olej 4 cebule 4 plastry gotowanej szynki 500 g pieczarek 1 pojemniczek śmietany 20% 1 pojemniczek śmietany 30% sól pieprz cukier sok z cytryny kilka plasterków sera gouda Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w mące, później…
Wieprzowina
Polędwica w śmietanie
by Agnieszka Błach • • 0 Comments
Składniki: 3 polędwice wieprzowe 3 cebule 250 g surowej szynki olej ¾ l wody bulion 1 pojemniczek śmietany 20% 1 pojemniczek śmietany 30% 250 g startego sera sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które obsmażyć na rozgrzanym oleju. Podsmażone mięso wyjąć a na ta samą patelnie wrzucić cebule i szynkę pokrojoną w kostkę,…