Składniki: 1 kg schabu pokrojonego w grubszą kostkę 6 średnich cebul 4 kwaśne jabłka sok z cytryny 4 średnio dojrzałe banany ½ łyżeczki majeranku ½ łyżeczki rozmarynu sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia; Mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem, ziołami, zawinąć w folię aluminiową i odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Cebulę…
Tag: smażone
Listy
Młoda kukurydza z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 10 kolb młodej słodkiej kukurydzy ½ kostki masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kolby kukurydzy umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, posmarować masłem i oprószyć solą i pieprzem do smaku. Każdą kolbę zawinąć w folię aluminiową i upiec na rozgrzanym grillu, około 30-40 minut. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
Listy
Kotlety wieprzowe w ziarnach słonecznika na grillu
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 10 sznycli wieprzowych ½ szklanki oleju ½ szklanki ostrej musztardy mielona papryka 1 szklanka obranego słonecznika sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W młynku zmielić ziarna słonecznika, wymieszać z musztardą , solą, papryką i pieprzem. Kotlety rozbić tłuczkiem, posmarować olejem i przygotowanym sosem musztardowym. Piec na rozgrzanym grillu z każdej strony, aż kotlety przestaną…
Listy
Pierś z kurczaka w pomarańczowej marynacie na grillu
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg piersi z kurczaka
- ½ szklanki płynnego miodu
- 1 cytryna
- 1 litr soku pomarańczowego
- sól,
- oliwa z oliwek
- mielona ostra papryka
Listy
Szaszłyki z piersi kurczaka na grillu
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 75 dkg pieczarek 24 listki laurowe zioła prowansalskie 1 szklanka oleju sok z cytryny sól, pieprz, papryka mielona do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kawałki, natrzeć, solą, pieprzem, papryką, ziołami prowansalskimi i sokiem z cytryny. Zawinąć w folię aluminiową i odstawić w chłodne…