Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczny

Pulpeciki zapiekane pod żółtym serem

Składniki: 1 kg mielonego mięsa drobiowego 4 jajka 25 dkg żółtego sera Gouda pęczek natki pietruszki bułka tarta szczypta mielonej papryki sól, pieprz do smaku gotowy sos borowikowy olej Sposób  przyrządzenia: Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, natkę  pietruszki umyć, osączyć na papierowym ręczniku, posiekać. Do mięsa mielonego dodać jajka, bułkę tartą,  natkę…

Pieczarki nadziewane mielonym mięsem drobiowym

Składniki: 10 dużych pieczarek 30 dkg mielonego mięsa drobiowego pęczek zielonej natki pietruszki szczypta tymianku szczypta majeranku ½ szklanki bulionu drobiowego 3 jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, osączyć  na papierowym ręczniku, odciąć ogonki. Mięso mielone wymieszać z majerankiem, tymiankiem i posiekaną natką pietruszki. Dodać jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem,…

Pieczone jabłuszka z mięsną niespodzianką

Składniki: 12 średnich kwaśnych jabłek 4 cebule 1 kg mielonego mięsa drobiowego cytryna 2 łyżeczki majeranku 3 jajka 25 dkg sera Gouda sól, pieprz do smaku pęczek pietruszki Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, ściąć wierzchy, wydrążyć środki. Miąższ pokroić w kosteczkę. Sokiem z cytryny skropić środki jabłek, żeby nie ściemniały, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać,…

Zimowa sałatka z mrożonych owoców

Składniki: ½ torebki mrożonych wiśni ½ torebki mrożonych truskawek ½ torebki mrożonych śliwek bez pestek ½ szklanki wiórek kokosowych 2 żółtka 2 jabłka ½ szklanki śmietanki 30% 3-4 łyżki cukru łyżka rumu sok pomarańczy cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Mrożone owoce przelać wrzątkiem na sicie, dokładnie osączyć i pokroić w paseczki i w kosteczkę. Jabłka umyć,…