Składniki: 1 kg dojrzałych gruszek ½ litra spirytusu 95% Sposób przyrządzenia: Gruszki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroi ć na kawałki, ułożyć w słoju, ucisnąć, zalać spirytusem, Zakręcic słój, postawić na 3-4 tygodnie w ciemne miejsce w temp pokojowej. Zlać przez gęste sito i przelać do butelek, ponownie odstawić w ciemne miejsce.
Tag: smaczny
Listy
Nalewka czereśniowa Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dojrzałych czerwonych czereśni ½ litra spirytusu 95% Sposób przyrządzenia; Czereśnie umyć, wydrylować, przełożyć do słoja, lekko ucisnąć, zalać spirytusem. Słój zakręcić i pozostawić w ciemnym miejscu w temp pokojowej na około 8 dni. Po tym czasie zlać do butelek i odstawić na 7-8 miesięcy. Owoce z zalewy można używać do deserów i…
Listy
Nalewka morelowa Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg moreli 1 litr spirytusu 95% ½ kg cukru 750 ml wody Sposób przyrządzenia: Morele umyć, osuszyć, przekroić na połówki, wyjąć pestki. Pestki rozbić , wyjąć nasionka, drobno posiekać. Z wody, cukru ugotować syrop. Do wrzącego syropu włożyć morele i posiekane nasionka, chwilę gotować pod przykryciem, odstawić na 18 godzin, przecedzić przez sito.…
Listy
Gruszki w czekoladowym sosie babci Zosi
by Ala • • 0 Comments
Składniki: 3 dojrzałe gruszki 1 szklanka łuskanych orzechów laskowych 2 łyżki soku cytrynowego 2 łyżki dżemu pomarańczowego 1 tabliczka gorzkiej czekolady 4 łyżki sherry 1 łyżeczka masła 125 ml śmietany kremówki Sposób przyrządzenia: Gruszki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i przekroić na połówki. Ułożyć je obok siebie w płaskiej foremce. Pomarańczowy dżem utrzeć z sokiem…
Listy
Ananas z poziomkami i syropem klonowym
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 mały ananas 25 dkg świeżych poziomek 4 łyżki syropu klonowego ½ szklanki wiórków migdałowych 1 szklanka bitej śmietany ½ łyżeczki masła 1 łyżeczka cukru 1 łyżka rumu Sposób przyrządzenia: Ananas obrać i pokroić w kawałki, poziomki umyć, przekroić na połówki. Owoce rozdzielić na trzy talerzyki i polać syropem klonowym. Na patelni zrumienić masło…