Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sałatka brokułami i feta

Składniki: brokuł op. sera feta 4 ogórki konserwowe 20 dag żółtego sera 30 dag wędlin 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany pieprz Sposób wykonania: Brokuł zalać wodą i ugotować po czym go odcedzić i podzielić na różyczki. Następnie ogórki pokroić w plasterki a fetę, ser i wędlinę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą…

Kluseczki serowe

Składniki: 1 kg twarogu 2 jajka 15 dag mąki pszennej 5 dag maki ziemniaczanej Szczypta soli Łyżeczka oleju 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła cukier Sposób wykonania: Twaróg zemleć po czym wbić do niego jajka i dodać obie mąki oraz sól. Całość dokładnie wyrobić po czym uformować ciasto w wałek , spłaszczyć i pokroić…

Paprykarz grzybowy

Składniki: ½ kg grzybów 1 cebula 2 papryki 100 ml śmietany 50 ml rosołu sól pieprz 1 łyżka mąki natka pietruszki masło Sposób wykonania: Grzyby pokrojone w plastry i cebulę pokrojoną w krążki poddusić na rozgrzanym maśle po czym dodać paprykę pokrojoną w kostkę i polać całość rosołem. Dusić do miękkości papryki po czym dodać…