Składniki: 40 dag kiszonej czerwonej kapusty cebula jabłko ½ puszki kukurydzy sól pieprz cukier olej Sposób wykonania: Kapustę i kukurydze odsączyć z zalewy, cebulę posiekać a jabłko zetrzeć n tarce. Całość dokładnie ze sobą wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Na konie polać olejem i wstawić do lodówki na 30 minut.
Tag: smaczne
Surówki
Surówka z kiszonej, marchewki i jabłka
by Karina Tyl • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kiszonej kapusty ½ kg marchewki cebula 5 jabłek ½ skzl. oleju cukier pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Następnie marchewkę i jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać i dodać do kapusty. Następnie polać olejem i doprawić do smaku pieprzem oraz cukrem. Na sam koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
Sosy
Sos cebulowo czosnkowy
by Kludia Wojtyniak • • 0 Comments
Składniki: ½ kg cebuli 2 główki czosnku 200 ml oleju 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki musztardy Sok z 1 cytryny maggi czarny pieprz suszony estragon vegeta Sposób wykonania: Cebulę bardzo drobno posiekać a czosnek przepuścić przez praskę. Razem wymieszać i dodać jeszcze olej, cukier, curry, musztardę, sól, sok z…
Warzywa
Kotlety selerowo-owsiane
by Grażyna Gancarczyk • • 0 Comments
Składniki: seler 1 szkl. płatków owsianych jajko cebula ½ bułki 3 ząbki czosnku 100 g pestek słonecznikowych olej sól pieprz kostka rosołowa bułka tarta Sposób wykonania: Posiekana cebulę i czosnek posiekać i przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać starty na tarce seler i lekko podsmażyć i odstawić do ostygnięcia. W między czasie płatki zalać szklanka…
Zupa fasolowa
Zupa z fasoli Eweliny
by Ewelina • • 0 Comments
-300x224.jpg)
Składniki:
- 1,5 szkl. czerwonej fasoli
- cebula
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 l wody
- mały koncentrat pomidorowy
- 5 dag startego żółtego sera
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
.jpg)