Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Buraki z pomarańczami

Składniki: 4 pomarańcze 4 buraki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać i pokroić na plasterki. Następnie pomarańcze obrać ze skórki i podzielić na cząstki i dodać do buraków. Natomiast musztardę wymieszać z sokiem…

Świąteczne cebulki z rodzynkami i miodem

Składniki: ½ kg szalotek garść rodzynków 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu ¼ szkl pitnego miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Cebulki obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym oprószyć je solą, pieprzem i ziołami. Po czym podlać odrobiną wody i dusić na małym ogniu około…

Grzybowe kluseczki

Składniki: 2 dag duszonych grzybów 2 jajka 1 łyżka masła 2 łyżki mąki szczypta soli Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. Wówczas je odcedzić i posiekać. Natomiast masło utrzeć razem z żółtkami oraz szczyptą soli po czym dodać mąkę, grzyby a…