Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Pieczyste z biodrówki pachnące tymiankiem

Składniki: 2 kg biodrówki 5 ząbków czosnku ½ szklanki oleju 5 łyżek tymianku 5 łyżek listków szałwii 2 łyżki keczupu 4 łyżki musztardy 4 jabłka olej kilka gałązek świeżego tymianku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osączyć na papierowym ręczniku, natrzeć czosnkiem roztartym z solą. Zioła rozetrzeć z pieprzem, dodać keczup i musztardę.…

Pieczeń pachnąca bazylią

Składniki: 2 kg szynki wieprzowej 3 cebule 3 ząbki czosnku ½ szklanki suszonych śliwek 4 grube plastry wędzonego boczku 4 łyżki masła ½ szklanki czerwonego słodkiego wina pęczek bazylii szczypta majeranku sól, pieprz do smaku kilka ziaren jałowca olej Sposób przyrządzenia; Szynkę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i naciąć dużą kieszeń, wykrojone mięso pokroić w…

Ciemne ciasto z brzoskwiniami

Składniki: ½ kostki masła 1 op. cukru waniliowego 1 szkl. cukru pudru 3 jajka ½ szkl. mleka 2 ½ szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao brzoskwinie tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło, cukier puder i cukier waniliowy rozetrzeć ze sobą po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jajka a potem mleko.…

Kakaowe ciasto z morelami

Składniki: ½ kostki masła 1 op. cukru waniliowego 1 szkl. cukru pudru 3 jajka ½ szkl. mleka 2 ½ szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao morele tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło, cukier puder i cukier waniliowy rozetrzeć ze sobą po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jajka a potem mleko.…