Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sałatka z szynką

Składniki: 1puszka kukurydzy 1winne jabłko 1świerza papryka (czerwona) 4ogóreczki konserwowe por 5 jaj ugotowanych na twardo 20 dag szyneczki konserwowej majonez sól pieprz Wykonanie: Wszystkie składniki pokroić w kostkę. doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez, delikatnie wymieszać. Podawać z pieczywem. SMACZNEGO ŻYCZY SARA.

Jajka po farmersku

 

Huveos Rancheros – Meksyk

Składniki:

  • skladniki zamien
  • 2 cebule – drobno poiskane
  • 3 ząbki czosnku – wyciśnięte
  • 2 czerwone papryki
  • 2 papryki chilli (lub ¼ łyżeczki chilli w proszku)
  • łyżeczka oregano
  • 4 duże pomidory – obrane ze skóry i pokrojone
  • 125 g koncentratu pomidorowego
  • 125 ml wody lub wywaru
  • 6 jajek
  • łyżka posiekanej natki kolendry lub łyżka posiekanej natki pietruszki i łyżka soku z cytryny
  • awokado (opcja jako dodatek)

Szaszłyki z jagnięciny

Składniki: – 1 kg jagnięciny lub polędwicy wolowej, – 4 kawałki cytryny, – sałatka (sałata, pomidory, ogórki, oliwki), – sos do sałatki, lub ugotowany ryż. Marynata jogurtowa (opcja 1): – 150 g naturalnego jogurtu, – 4 łyżki soku cytrynowego, – 1 łyżka oliwy, – 1 łyżeczka rozmarynu lub majeranku, – sól, pieprz. Marynata cytrynowo-olejowa (opcja…

Irish stew

Proste danie jednogarnkowe Składniki (na cztery porcje): – 500 g jagnięciny, – 200 g cebuli, – 200 g białej kapusty, – 200 g kapusty włoskiej, – 200 g fasolki szparagowej, – 200 g marchewki, – 500 g ziemniaków, – sól, – pieprz, – 1 łyżeczka kminku, – 1,5 filiżanki bulionu, – 2 łyżki masła, –…

Schab faszerowany kiełbasą.

Skład: schab bez kości cienka kiełbasa czosnek cebula olej sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Schab umyć osuszyć, nożem wykonać kieszeń. Posypać solą, pieprzem, papryką i natrzeć roztartymi z solą 2 ząbkami czosnku. W utworzone nacięcie włożyć obraną ze skórki kiełbasę oraz drobno pokrojoną cebulę. Mięso obwiązać jak szynkę, piec w piekarniku około 1,5 godz polewając…