.jpg)
Składniki:
– 2 średniej wielkości steki wołowe
– 125 g rozdrobnionego sera Danish Blue lub podobnego
– 1 ząbek czosnku
– łyżka białego wina
– łyżka masła
– 50 ml wody
– szczypta mielonego czerwonego pieprzu
– posiekana natka pietruszki
.jpg)
Przepis na wykonanie w domowych warunkach jogurtu
Składniki:
– Litr mleka – Świeżego najlepiej takiego prosto od krówki
– 500 ml jogurtu naturalnego
Skład: 4 jajka 4 pomidory zioła wg smaku plaster szynki pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Pomidory dokładnie umyć, osuszyć, ostrym nożem ściąć wierzchy i wydrążyć środki. Wnętrze pomidorów posolić, posypać ziołami i pieprzem. Pokroić w paseczki szynkę i włożyć do wnętrza pomidorów. Ułożyć pomidory w naczyniu żaroodpornym. Do każdego wypełnionego w części pomidora wbić 1 jajo,…
Skład: 50dkg cienkiej kiełbasy 1 szklanka piwa 2 cebule 1 łyżka masła 1 łyżka mąki kostka rosołowa sok z cytryny 1 łyżeczka cukru pieprz sposób wykonania: Cukier lekko zrumienić, rozcieńczyć niepełną szklanką wody, odparować. Cebulę obrać, posiekać w drobną kosteczkę, zeszklić na maśle, dodać mąkę, leciutko zrumienić na złoty kolor. Do zasmażki dodać piwo, kostkę…
Skład: szklanka keczupu ostrego koreczki Helskie lub filet śledziowy dwie łyżki oliwy z oliwek 1 mała cebula 1 ogórek konserwowy 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Keczup, oliwę i musztardę zmiksować. Cebulę, ogórka obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Koreczki odsączyć z zalewy drobno posiekać. Całość po doprawieniu dokładnie wymieszać.