Skład: 2 piersi z kurczaka Zielona papryka 1 puszka pomidorów Ser żółty 1 cebulka Oliwa Sól, pieprz Papryka mielona, curry 2 muszle taco Sposób przyrządzenia: Posiekana cebulkę zeszklić na oliwie, dodać pokrojonego kurczaka, posolić, popieprzyć, posypać curry i papryką.. dusić ok.15 min. Wrzucić pokrojoną w paski paprykę i podsmażać jeszcze chwilę. Pomidory posolić i rozgotować…
Tag: smaczne
Szaszłyki z grilla
Szaszłyki
by klaufa • • 0 Comments
Nic oryginalnego, ale za to dobre i wypróbowane 1000 razy jak nie wiecej.
Potrzebujemy:
• dużo cebuli
• dużo czosnku,
• przyprawę do grilla ulubionej firmy (u mnie Kamis),
• boczek wędzony i chudą wieprzowinę (np. szynkę myszkę, łopatkę bez kości lub szynkę płat)
• albo filet z indyka i jakaś chuda wędzonkę dla dbających o linię.
Żeberka
Efektowne żeberka pana Rysia-przepis niedokończony
by klaufa • • 2 komentarze
Sposób przyrządzenia: Pan Rysio sypał przepisami jak z rękawa,a czasu było mało.Zanotowałam tylko tyle: Żeberka udusić do miękkości,usunąć kości, a w ich miejsce włożyć paski różnokolorowej papryki.Liście kapusty sparzyć jak na gołąbki…i na tym koniec.Może macie jakąś koncepcję co dalej?
Piersi z kurczaka
Drobiowe placki pana Rysia (czyli 2 piersi kurczaka na całkiem liczną rodzinkę)
by klaufa • • 4 komentarze
Składniki i sposób wykonania: 2 podwójne piersi z kurczaka bardzo drobno pokroić ,dodac 2 jajka,2 łyżki mąki(czubate),2 ząbki czosnku,posiekaną natkę pietruszki,sos sojowy lub maggi,przyprawy,ewntualnie podsmazona cebula. Wszystko wymieszać i nakładać na goracy tłuszcz jak placki ziemniaczane.
Zakąski
Śledzie cygańskie w/g pana Rysia
by klaufa • • 0 Comments
Składniki i sposób wykonania: 1/2 kg śledzi moczymy w mleku,płuczemy,osuszamy,kroimy w kosteczkę.2-3 cebule też w kosteczkę,15-20 dag korniszonów w zapałkę,2-3 ząbki czosnku przeciskamy przez praskę.Natkę pietruszki siekamy. Mieszamy 50 g oleju z 1 średnim słoiczkiem ketczupu łagodnego i małym słoiczkiem pikantnego,oraz 1 łyżeczką musztardy.Łączymy wszystko razem,odstawiamy na min.1 godzinę do przegryzienia.