Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Roladki z cukinii z grilla

Składniki: • cukinia • ser feta • czarne oliwki • oliwa • koperek Sposób przyrządzenia: Cukinię pokroić w cienkie, długie paski. W te paski zawinąć po kosteczce sera feta, spiąć wykałaczką. Każdą roladkę ozdobić oliwką. Oliwę wymieszać z posiekanym koperkiem i skropić roladki. Piec na grillu (najlepiej na tacce) przez kilka minut. Przepis została nadesłany…

Chlebek czosnkowy z bazylią

Składniki: 4 ząbki czosnku 1 pęczek bazylii 12,5 dag masła 1 bagietka pokrojona w kromki Sposób przyrządzenia: Zmiażdżony czosnek wymieszać z posiekaną bazylią i masłem, doprawić solą. Przygotowanym masłem posmarować bagietkę. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Posmarowane kromki położyć jedna na drugiej, zawinąć w folię aluminiową i zapiekać ok. 15 min.

Chili meksykańskie z koniny

Składniki: 1 kg karkówki końskiej, 3 cebule, 6 ząbków czosnku, 4 łyżki przecieru pomidorowego, 2 szklanki bulionu, 40 dag czarnej fasoli, sól, pieprz, chili, kminek, oregano, oliwa Sposób przyrządzenia: Mięso umyć i zmielić stosując największe oczka w maszynce. Pokrojoną drobno cebulę zarumienić na oliwie. Dodać koninę i smażyć 5 minut. Rozetrzeć czosnek z solą i…

Amerykańska mieszanka do grilla

Składniki: • 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu • 1 łyżeczka nasion selera • ½ łyżeczki pieprzy Cayenne • ½ łyżeczki suszonego tymianku • ½ łyżeczki suszonego majeranku • 2 łyżeczki papryki • 1 łyżka musztardy w proszku (lub nasion gorczycy) • 1 łyżka brązowego cukru • ½ łyżeczki soli Wykonanie: Wszystkie składniki wymieszać razem i…