Przepis jest prosty. Potrzebna: • folia aluminiowa, • średniej wielkości obrane ziemniaki, • boczek wędzony, • cebula, • sól ziołowa, • majeranek i inne przyprawy wg uznania. Wykonanie: Z folii aluminiowej wycinamy kawałki takiej wielkości aby swobodnie obwinąć ziemniaka. Kładziemy ziemniaka na folii, solimy solą ziołową, obwijamy go plastrem boczku wędzonego, dodajemy plastrem cebuli, posypujemy…
Tag: smaczne
Sery
Twarożek z szynką
by Vjesja • • 3 komentarze
Twarożek przygotowany dla tych mężczyzn, co to „nigdy” nie jadają sera.
Składniki:
- 200g serka homogenizowanego lub twarogu
- 3 plastry wędzonej szynki
- 50-100ml śmietany ( zależy od sera )
- 2 suche jagody jałowca
- 1 młoda cebulka ze szczypiorem
- pieprz, sól, imbir, czosnek
Zupy
Zupa z groszku konserwowanego na wędzonce
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 300g wędzonki ( wędzona szynka, golonka lub coś innego ) 400g młodego groszku konserwowego ( netto ) jarzynka ( pietruszka, seler, marchewka, por lub mrożona mieszanka ) natka pietruszki szczypior majeranek, estragon, bazylia, słodka papryka, pieprz, sól bułka na grzanki olej czosnkowy z oliwek Sposób przyrządzenia: W 1,5 l wody wygotowujemy wędzonkę, aż zmięknie.…
Sałatki
Saładka ziemniaczana
by sara • • 0 Comments
Składniki: • 1 1/2 ziemniaków • sól • 25 dag żółtych pomidorków koktajlowych • 40 dag sera mozzarella • 6 dag orzeszków piniowych • pęczek bazylii • pieprz • ząbek czosnku • średnia cebula • 2 łyżki tartego parmezanu • 75 ml oliwy • 100 ml oleju słonecznikowego Wykonanie: Ziemniaki ugotować(20 min.). Odcedzić, obrać. Pomidory…
Grill
Wykwintne ślimaczki z polędwiczek wieprzowych
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 4 polędwiczki wieprzowe • sól • pieprz • 1 małe opakowanie śmietany • 1 łyżka majonezu • ½ tubki pasty makrelowej lub np. łosioiowej, sardelowej etc. • 4-6 ząbków czosnku • kilka łyżeczek musztardy • 8 patyczków do szaszłyków Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, a następnie każdą z polędwiczek przeciąć w poprzek na około…