Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Zupa szparagowa z mięsem

Składniki: 2 filety z kurczaka 25 dag szparagów 1 cebula 2 ząbki czosnku mała dynia 1,5 l rosołu z drobiu 2 dag masła 2 dag mąki sól , pieprz 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć pokroić w kostkę.  Bulion drobiowy doprowadzić do wrzenia, dodać mięso, gotować powoli. W międzyczasie obrać czosnek i cebulę,…

Sałatka owocowa Nami

Składniki: 1 obrany pokrojony w plastry banan 20 pokrojonych na połowę bezpestkowych czerwonych winogron 2 obrane, pokrojone w plastry kiwi 1 obrana, pokrojona na pół plastry soczysta gruszka 4 pokrojone w paski połówki brzoskwiń konserwowych 1 pokrojony w pół plasterki dojrzały owoc mango 4 pokrojone w kostkę plastry ananasa konserwowanego ½ szklanki pokrojonego w kostkę…

Ryż z sosem kokosowym i z mango

Składniki: 1 szklanka ryżu 1 dojrzały owoc mango 1 łyżeczka ziaren sezamu sól, cukier 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka masła szczypta curry Sos kokosowy: 1 szklanka mleka kokosowego 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej odrobina tartego imbiru sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko w wodzie z solą i odrobiną cukru.…

Wigilijna sałatka owocowa

Składniki: 60 dkg suszone owoce (taki jak suszone śliwki, gruszki, morele, figi żurawiny itp) 3 łyżeczki miodu 1 przecięty wzdłuż strąk wanilii 1 łyżeczka soku cytrynowego 1 torebka herbaty Earl Grey gęsty jogurt Sposób przyrządzenia: Owoce w rondlu zalać 3 szklankami zimnej wody. Dodać wanilię i miód. Doprowadzić do wrzenia, mieszając gotować 10 minut, dodać…

Sałatka owocowe w miodowo imbirowym dresingu

Składniki: 1 mały ananas 1 mały kantalup 1 mały melon 2 mango 3 kiwi 3 owoce karambola (owoc gwieździsty) Dresing: sok z 3 limonek 1 łyżeczka drobno utartego imbiru 2 łyżeczki miodu Sposób przyrządzenia: Składniki dresingu dokładnie wymieszać. Ananasa i mango obrać, pokroić w kostkę. Melona i kantalup przekroić na połowę i używając małej łyżeczki…