Składniki: 4 pomidory 20 dag. mrożonych filetów z pangi garść dowolnych ziół 1/2 cytryny sól pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory ponacinać na krzyż/ tak ,aby nie przekroić do końca/.Rozmrożone filety pokroić w paski. Posypać solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. W nacięciach pomidorów umieścić porcje ziół i ryby, związać nitką. Przełożyć na blachę i wsunąć…
Tag: smaczne
Zupy
Zupa ze szpinakiem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1,5 litra rosołu 1 cebula sól 25 dag. szpinaku 1 szklanka kremówki 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki1 i 2 pomidory pieprz 1 papryczka chilli Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek posiekać. Papryczkę chilli oczyścić z nasion i drobno pokroić. Szpinak umyć. Rosół zagotować. Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę i czosnek. Dodać…
Przetwory z ogórków
Ogórki z curry Wioli
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg ogórków 1,5 szklanki cukru 1,5 łyżki soli 1 szklanka octu 3 szklanki wody 3 cebule 2 łyżki curry Sposób przyrządzenia: Składniki zalewy zagotować razem. Do zalewy jak się zagotuje dodać 2 łyżki curry do każdego słoika dodać gorczycę i liść selera oraz cebulkę pokrojoną w plastry lub na ósemki. Ogórki ze skórką…
Grzyby
Sowy ala schabowy
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych Kani 2 jajka Mąka Bułka tarta Vegeta Pieprz Olej Sposób przyrządzenia: Grzyby opłukać pod zimna wodą, odciąć nóżki i osuszyć. Następnie oprószyć je lekko Vegetą i pieprzem. Przygotować klasyczną panierkę: najpierw talerz z mąką, potem z roztrzepanymi jajkami a na końcu z bułką tartą. Grzyby panierujemy wg powyższej kolejności. Smażymy (obracając, co…
Grill
Świński przebój lata
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 12 grubych plastrów świeżego boczku (po ok. 8 milimetrów grubości) Słoiczek musztardy Słoiczek chrzanu 1/3 szklanki białego, wytrawnego wina 4 duże ząbki czosnku Zioła prowansalskie Pieprz Kminek Vegeta do mięs Oliwa Sposób przyrządzenia: Boczek kupujemy pokrojony w plastry, bądź też sami go kroimy na plastry o grubości ok. 8 milimetrów. Oprószamy go Vegetą do…