Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Selery Joli

Składniki: 80 dag selerów 2 łyżki masła 1/3 szkl. białego wytrawnego wina ½ łyżki maki sól cukier ½ pęczka natki pietruszki Sposób wykonania: Obrane selery pokroić w cząstki po czym zalać je ocukrzoną, wrzącą wodą i gotować ok. 5 min, wówczas je odcedzić, wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem. Podlać jeszcze winem trzymać na ogniu…

Chrupiąca sałatka

Składniki: 6 łodyg selera naciowego 1 jabłko 1 kiwi 3 polówki brzoskwiń z puszki 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich 20 dag jogurtu naturalnego 1 łyżeczka skórki starej z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka startego chrzanu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Selera pokroić na plasterki, obrane jabłko przekroić na ćwiartki po czym pokroić…

Sałatka z selera, ananasa i sera

Składniki: 1 seler korzeniowy 1 ananas 25 dag sera żółtego ½ cytryny 1 szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Seler obrać po czym ugotować na półtwardo osolonej wodzie z dodatkiem soku i skórki z cytryny po czym odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie ananasa przekroić na pół i wydrążyć, miąższ pokroić w kostkę …