Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Chlebiczek-ciasto z bakaliami

Składniki: 5 białek 12 dkg mąki krupczatki 15 dkg cukru 6 dkg masła 6 dkg rodzynek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Ubić pianę z białek, dodać resztę składników  i delikatnie wymieszać. Piec w foremce keksówce, wysmarowanej tłuszczem i posmarowaną bułką tartą. Piec w temp.180 stopni C około 45 nim. Życzę smacznego!!! Przepis został…

Migdałowe golonki indycze

Składniki: 4 golonki indycze 3 łyżki masła 6 ząbków czosnku 1 cytryna (sok) 1 szklanka białego wina 1/2 szklanki płatków migdałów sól, pieprz zioła – majeranek, tymianek, oregano, rozmaryn, szałwia ( do wyboru) korzeń imbiru, gałka muszkatołowa, liść laurowy Sposób przyrządzenia: Golonki natrzeć mieszanką soli, soku z cytryny, pieprzu i wybranych przypraw. Pozostawić na oko.…

Wołowy jeż

Składniki: 1 kg wołowiny pieczeniowej (kulka) 10 dag całych migdałów 10 suszonych śliwek 2-3 łyżki powideł z węgierek 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1  szklanka bulionu olej przyprawy kilka ziaren jałowca Sposób przyrządzenia: Migdały zalać ciepłą woda i obrać ze skórki. Zewnętrzną stronę wołowiny ponakłuwać i nadziewać migdałami , całość powinna wyglądać jak jeż z…

Keks Aliny

Składniki:

 

  • 7-10 dkg rodzynek
  • 7-10 dkg skórki pomarańczowej
  • 7-10 dkg orzechów włoskich
  • 7-10 dkg moreli suszonych
  • 7-10 dkg fig
  • 5 dkg mąki pszennej
  • 2-3 łyżki rumu
  • 25 dkg masła (margaryny)
  • 25 dkg cukru pudru
  • 4 jajka
  • 25 dkg mąki pszennej
  • 5 dkg mąki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia