
Składniki:
- 60 dag wołowiny
- 30 dag cebuli
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 liść laurowy
- 3/8 l bulionu
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki miękkiego masła
- sól
- pieprz

Składniki: 3 cebule 1 bułka kajzerka 7 dag żółtego startego sera ½ szkl. śmietany 6 szkl. rosołu kostka rosołowa szczypta suszonego oregano sól pieprz Sposób wykonania: Bułkę rozkruszyć a cebulę pokroić w pół plasterki po czym zalać ją rosołem i gotować ok. 2 godzin, pod koniec gotowania wrzucić kostkę rosołową. Doprawić do smaku solą, pieprzem…

Składniki: 1 kurczak podzielony na ćwiartki Marynata: 2 szklanki jogurtu 1 łyżka świeżo utartego imbiru 1 łyżka rozgniecionego czosnku 1 łyżka mielonego chili 1 łyżka kurkumy 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka ulubionych przypraw ziołowych szczypta szafranu – opcjonalnie sól do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki marynaty dokładnie zmiksować lub wymieszać. Podzielonego na ćwiartki…