Składniki:
• 60 dag filetów z dorsza
• 25 dag pomidorów
• 4 łyżki oliwy
• 3 cebule
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• natka pietruszki
• sól
• strąk czerwonej papryki
Składniki: 1 brokuł ½ kalafiora ½ żółtej papryki marchewka Sos: 1/3 szkl. oliwy 2 łyżki octu winnego łóżeczka oregano ½ łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów sól pieprz Sposób wykonania: brokuł i kalafiora podzielić na różyczki, marchewkę pokroić w plasterki a paprykę pokroić w kostkę. Pokrojone warzywa sparzyć wrzątkiem po czym przelać je zimną wodą…
Składniki: 1 szkl. mąki 10 dag margaryny 20 dag cukru pudru 3 jajka ½ szkl. mleka 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz tarta bułka Sposób wykonania: Do margaryny wsypać cukier i całość dokładnie utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać po 1 jajku a następnie wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia…
Składniki: 1 kg brukselki 2 cebule 5 dag kiełbasy ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 ½ szkl. bulionu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag kwaśnej śmietany łyżka słodkiej papryki sól cukier Sposób wykonania; Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną na plasterki, brukselkę oraz czosnek. Całość zalać bulionem, doprowadzić do zagotowania i…
Składniki: 3 cukinie 1 duża papryka 2 pomidory 10 dkg żółtego sera vegetta 200 ml śmietany 3 ząbki czosnku Sposób wykonania: Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wyjąć łyżeczką miąższ. Posiekać. Z pomidora i papryki wyjmujemy pestki, następnie drobno siekamy papryki i pomidory. Mieszamy z miąższem z cukinii i przyprawiamy. Nadziewamy cukinie i następnie posypujemy startym…