Składniki: 50 dag śledzi sok z cytryny 6 jaj 2 łyżki majonezu 2 łyżki oleju czerwona marynowana papryka natka pietruszki Sposób wykonania: Śledzie zalać zimną wodą i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie śledzie odcedzić i przekroić wzdłuż na pół po czym skropić je sokiem z cytryny oraz olejem i odstawić na 30 minut.…
Tag: smaczne
Przekąski
Miseczki z kiełbasy z jajem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 8 plastrów szerokiej kiełbasy 8 jaj 2 łyżki oleju 8 liści sałaty szczypiorek sól Sposób wykonania: Plastry szynki podsmażyć na rozgrzanym oleju tak aby brzegi kiełbasy zaczęły się podwijać tworząc miseczki. Następnie do każdej miseczki wbić po 1 jajku. Oprószyć całość solą oraz posypać posiekanym szczypiorkiem. Ułożyć miseczki w żaroodpornym naczyniu i wstawić do…
Wołowina
Klopsiku po grecku
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 8 listków bazylii 7,5 dag owczego sera 1 cebula 1 marchew 25 dag mielonego mięsa wołowego 1 żółtko 1 łyżeczka soli ziołowej łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę, startą na tarce marchewkę oraz żółtko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz papryką. Z masy formować…
Jajka
Omlet po wiejsku
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 30 dag kiełbasy 4 ziemniaki ugotowane cebula natka pietruszki olej sól pieprz Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Następnie kiełbasę pokroić w kotkę a cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas zdjąć kiełbasę z cebulą z patelni a wrzucić ziemniaki pokrojone w plasterki. Smażyć około…
Sałatki
Sałatka z kawałków gruszek i arbuza z miodem
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: ½ arbuza 4 gruszki 3 łyżki płynnego miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki sherry ¼ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki cząstki. Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem. Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu. Wstawić…