Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Japoński makaron pszenny w bulionie

Składniki: 250 g japońskiego makaronu pszennego 1 por 2 marchewki ½ główki kapusty 150 g grzybów shiitake 1 źdźbło trawy cytrynowej 1 l bulionu z kury odrobina oleju chili Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W miedzy czasie por, marchewkę i kapustę pokroić w plastry. Grzyby i trawę cytrynową posiekać. Wszystkie składniki wrzucić…

Kluski ziemniaczane Kamila

Składniki: 800 g ziemniaków 200 g czerstwej bułki 200 ml mleka 100 g maki pszennej 1 jajko sól Sposób wykonania:  Obrane ziemniaki zalać osoloną wodą i gotować około 20 minut po czym je odcedzić i wyciskać praską do ziemniaków. Następnie bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i dodać do ziemniaków. Dodać jeszcze mąkę, szczyptę soli oraz…

Ruloniki ze schabu ze szparagami

Składniki: 16 plasterków pieczonego schabu 8 szparagów konserwowych 3 jajka 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Dodać do jajek majonez, posiekany szczypiorek i całość dokładnie utrzeć. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Plasterki schabu posmarować powstałą pastą. Na środku…