Składniki: 1 kabaczek makaronowy 4 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Kabaczek oczyścić po czyn nakłuć go widelcem ze wszystkich stron. Przełożyć do brytfanny i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut. Po tym czasie przekroić go na pół i usunąć płyn który powstał oraz pestki. Następnie miąższ wymieszać razem z masłem…
Tag: smaczne
Cukinia
Cukinia smażona
by Ela Tokarczyk • • 0 Comments
Składniki: 800 g małych cukinii 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Cukinie oczyścić, odciąć zdrewniałe końce. Następnie pokroić je na plastry około 0,5 cm. Usmażyć na rozgrzanej oliwie. Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.
Wieprzowina
Pieczony antrykot
by Teresa Żbikowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg antrykotu z kością 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oczyścić, po czym z kości żebrowej usunąć błony i mięso. Następnie całość oprószyć pieprzem i natrzeć oliwą i zarumienić z obu stron na suchej patelni. Po tym czasie przełożyć do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec…
Dodatki
Farsz z grzybów
by Jowita Czarnowska • • 0 Comments
Składniki: 50 g suszonych grzybów 300 g cebuli 100 g wędzonego boczku 4 łyżki tartej bułki 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać 300 ml wody i odstawić na 30 minut. W między czasie pokrojony boczek stopić na patelni i przesmażyć na nim posiekana cebule, wówczas całość zemleć razem z odcedzonymi grzybami. Dodać jeszcze…
Dodatki
Farsz z mięsa do rolad
by Wiktoria Bałdyga • • 0 Comments
Składniki: 200 g wieprzowiny 200 g cebuli 100 g słoniny 4 łyżki tartej bułki 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni, wówczas dodać obroną cebulę drobno posiekaną. Gdy cebulą się zarumieni zemleć ja razem z mięsem. Dodać jeszcze tartą bułkę oraz jajko. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku…