Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sałatka Iwony

Składniki: 2 nogi lub piersi wędzone z kurczaka 2 jabłka 3 korniszony 2 pęczki koperku sól, pieprz majonez Sposób przyrządzenia; mięso z kurczaka , jabłka, korniszony pokroić w kostkę ,koperek posiekać wymieszać z majonezem przyprawiając solą i pieprzem do smaku odstawić w chłodne miejsce                                                                      

Farsz z grzybów

Składniki: 400 g grzybów 200 g cebuli 2 łyżki masła 3 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zarumienić na rozgrzanym maśle, po czym dodać oczyszczone i pokrojone grzyby. Trzymać na ogniu aż cały płyn wyparuje po czym dodać śmietanę i dusić około 5 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Farsz z mięsa

Składniki: 300 g upieczonego mięsa 200 g cebuli 1 łyżka masła 1 żółtko 2 łyżki śmietany sól pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle. Następnie mięso zemleć i dodać do niego podsmażoną cebulkę, żółtka, śmietanę oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą…