Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sos grzybowy do ryb

Składniki: 5 dag suszonych grzybów cebulka łyzka masła 2 łyżki mąki 2 łyżki wkasnej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalac woda i odstawić na kilka godzin. Po tym czasie dodać posiekaną cebulę oraz szczypte soli. Gotować na małym ogniu pod pryzkryciem do miękkości grzybów. Wówczas grzyby pokroić na mniejsze kawałki. A na maśle przesmazyć…

Śledzie z curry do słoika

Składniki: 0,5 kg filetów śledziowych 2 cebule oliwa przyprawa curry sok z cytryny musztarda Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia je odcedzić i pokroić na duże kawałki, które posmarować z obu stron musztardą. Natomiast cebule pokroić w krążki i część ułożyć na dnie słoja. Posypać je curry i skropić sokiem…