Składniki: 30 dag żółtego sera 6 parówek folia aluminiowa wykałaczki Sposób wykonania: Ser włożyć do woreczka po czym włożyć go do garnka z woda i gotować do momentu aż ser się roztopi, wówczas wyłożyć go na deskę i rozwałkować formując prostokąt. Ułożyć na nim parówki i zawinąć. Następnie nożem kroić parówki na ukośne kawałki, które…
Tag: smaczne
Sery
Złote kulki serowe
by Lidia Skrok • • 0 Comments
Składniki: 300 g białego sera 1 jajko 2 łyżki maki pszennej 2 łyżki bułki tartej ostra papryka w proszku pieprz ziołowy sól oregano vegeta olej Sposób wykonania: Do sera wbić jajka, dodać mąkę oraz oregano, paprykę, Vegetę, pieprz oraz sól. Całość dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Formować z niej małe kulki, które otoczy w bułce…
Zupy
Zupa z maślanki z ziemniakami
by Teresa Pastwa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 l maślanki 2 łyżki mąki kostka rosołowa listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego ząbek czosnku Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. W miedzy czasie wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem kostki rosołowej i przyprawami, wówczas dodać maślankę oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym odstawić…
Sery
Domowy ser topiony
by Karol Burski • • 0 Comments
Składniki: 2 kg białego sera 2 l pełnego mleka 2 jajka 2 żółtka 2 płaskie łyżeczki sodu oczyszczonej Sposób wykonania: Ser przełożyć do rondelka, zalać go mlekiem i trzymać na małym ogniu około 10 minut do uzyskania na powierzchni serwatki po czym całość odcedzić i dodać do sera jaka oraz żółtka. Nie przerywając mieszania podgrzewać…

