Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne przepis

Spaghetti z łososiem i cytryną

Składniki: 400 g spaghetti sól 300 g filetu z łososia 1 pęczek koperku 4 białka jaj starta skórka z 1 cytryny łyżka soku cytrynowego 4 łyżki białego wina 1 łyżeczka cukru pieprz 120 g masła Sposób wykonania: Do rondelka wlać wodę, dodać wino, sok i skórkę z cytryny, białka. Całość dokładnie trzepać  trzymając na małym…

Makaron muszle z krewetkami

Składniki; 400 g krewetek 40 g masła rakowego 1 cebula 1 łyżka mąki 250 ml śmietany 250 ml białego wina 400 g makaronu muszle sól 1 pęczek koperku 1 łyżka posiekanej skórki pomarańczowej 125 ml soku pomarańczowego pieprz Sposób wykonania: Krewetki obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym krewetki wyjąć a na tą samą patelnie wrzucić…

Tortellini ze szpinakiem i mascarpone

Składniki: 300 g szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 100 ml śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa 400 g tortellini 150 g sera mascarpone 1 pęczek koperku Sposb wykonania: Posiekaną cebule i czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać posiekany szpinak i trzymać przez chwile na małym ogniu. Następnie wlać…