Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: słonecznik

Grillowana oberżyna ze słonecznikiem

Składniki: 700 g oberżyny 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki soli koszernej pieprz ¼ szkl. nasion słonecznika Sposób wykonania: Oberżynę umyć i pokroić na talarki, które posmarować je oliwą z oliwek i oprószyć solą oraz pieprzem. Grillujemy około 6- 8 minut, aż lekko zbrązowieje. Po około 5 minutach posypać nasionami słonecznika i piec jeszcze…

Grillowana oberżyna ze słonecznikiem

Składniki: 700 g oberżyny 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżki soli koszernej pieprz ¼ szkl. prażonych nasion słonecznika Sposób wykonania: Oczyszczoną oberżynę pokroić na talarki, które natrzeć oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie ułożyć ja na ruszcie wysmarowanym tłuszczem. Grillować około 6-8 minut aż oberżyna lekko zbrązowieje. Pod koniec posypać je nasionami słonecznika…

Wegetariańskie naleśniki z zielony groszkiem

ciasto na naleśniki: • 2 szklanki mąki • ½ szklanki mąki • jajo • szczypta proszku do pieczenia • szczypta soli farsz: • zielona fasolka szparagowa (świeża lub mrożona) • kiełki słonecznika • 2 łyżki bułki tartej • 2 łyżki masła Sposób wykonania: Z podanych produktów pieczemy naleśniki. Następnie przygotowujemy farsz – kroimy fasolkę na…

Sałatka z brokułów z winogronami

W sumie to trudno to nazwać sałatką – to taka zdrowa przekąska która może posłużyć jako obiad gdy jesteśmy na diecie 🙂

Składniki:
• brokuł 1 sztuka
• winogrona bez pestek jasne 1 większa garść
• słonecznik łuskany 2-4 łyżki
• sól do smaku
• pieprz do smaku
• ocet winny do skropienia

Sposób przyrządzenia:

Brokuły sparzamy aby była chrupiące, dodajemy winogrona i słonecznik. Solimy i pieprzymy i skrapiamy wszystko octem .

Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa

Spaghetti ze słonecznikiem i szynką

Składniki: 20 dag makaronu spaghetti 15 dag szynki (np. ogonówka parzona) 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku 3 łyżki łuskanego słonecznika 3 łyżki parmezanu oliwa sól pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelnię z rozgrzaną oliwą wrzucamy posiekany drobno czosnek, dusimy na małym ogniu, za kilka minut dokładamy pokrojoną w cieniutkie paseczki paprykę. Następnie wsypujemy słonecznik i…