Składniki: • 20 dag gorzkiej czekolady • 20 dag masła • 20 dag cukru pudru • 15 dag migdałów • 10 dag mąki • 2 łyżki ciemnego kakao • 6 jajek • szczypta proszku do pieczenia • 50 ml rumu lub 30 ml spirytusu • szczypta soli Sposób przyrządzenia: Zalej migdały wrzącą wodą, a gdy…
Tag: slodkości
Ciasta
Ciasto z bakaliami
by Dana • • 0 Comments
Składniki:
• 2 szklanki mąki
• 5 dag drożdży
• 5 – 6 żółtek
• 2/3 szklanki mleka
• 10 dag masła
• 10 dag cukru
• aromat waniliowy
• szczypta soli
• 20 – 25 dag posiekanych bakalii (np. rodzynek, fig, daktyli, orzechów)
• tłuszcz do wysmarowania formy
Ciasta
Placek z porzeczkami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: ciasto: 25 dag mąki, 2 dag drożdży, 3 dag cukru, szczypta soli, 1 jajko, 100 ml mleka, 3 dag masła, tłuszcz do wysmarowania formy. nadzienie i polewa: 40 dag czerwonych porzeczek, 8 dag masła, szczypta soli, 5 dag cukru, 2 jajka, 125 ml gęstej kwaśnej śmietany, 2 łyżki cukru pudru. Sposób przyrządzenia: Mleko podgrzać,…
Ciasta
Placek śmietanowy z malinami lub truskawkami
by Bahus • • 1 Comment
Kruche ciasto:
- 190 g mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 125 g masła,
- 75 g cukru,
- 2 łyżki mleka,
- 1 jajo
Masa;
- 500 ml mleka,
- 1 op. budyniu waniliowego,
- 500 g kwaśnej śmietany,
- tłuszcz do formy,
- cukier puder
Ciasta drożdrzowe
Placek drożdżowy z malinami lub truskawkami
by bahus • • 0 Comments
Składniki: 10 g drożdży, 250 g mąki, 2 1/2 łyżki cukru, szczypta soli, 1 jajko, 1 łyżka startej skórki z cytryny, 40 g margaryny, 1 łyżka mleka, 1 łyżeczka margaryny do wysmarowania formy, 3 łyżki cukru, 50 g schłodzonego masła, 500 g malin lub truskawek 200 g śmietany kremówki. Sposób przyrządzenia: Drożdże rozkruszyć, wymieszać z…