Składniki: 2 litry mleka 1 szklanka cukru 6 jaj 2/3 szklanki śmietany 18% 1 łyżeczka kwasku cytrynowego 1 galaretka w proszku owoce świeże lub konserwowane Sposób przyrządzenia: Mleko gotujemy z 1szklanką cukru. Jajka, śmietanę, kwasek cytrynowy mieszamy i powoli, cały czas mieszając dolewamy do gotującego się mleka Kiedy to wszystko nam się trochę pogotuje, odcedzamy,…
Tag: slodkości
Makowiec
Zawijańce makowe
by Agap • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg mąki białej
- 1 kostka margaryny
- 5 jaj
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 10 dkg drożdży świeżych
- skórka otarta z cytryny
- 2 szczypty soli
- 1 cukier waniliowy
- 1 – 1,20 kg maku
- 50 dkg cukru kryształu
- 8 całych jaj
- 8 kopiatych łyżek kakao
- 8 łyżek płynnego miodu
- skórka otarta z cytryny
- olejek migdałowy
Sposób przyrządzenia:
Drożdże rozpuścić w śmietanie. Wszystkie składniki zagnieść ciasto z rozpuszczoną i jeszcze ciepłą margaryną. Niech ono sobie leżakuje 24 godziny w lodówce lub innym zimnym miejscu.
Ciasta
Lambada
by monika1 • • 1 Comment
Składniki: 2 budynie waniliowe 1 litr soku pomarańczowego z kartonu 3/4 szklanki cukru kryształu 500 ml śmietany kremówki(30%) duża paczka biszkoptów starta czekolada Sposób przyrządzenia: Z kartonu odlać ok.150 ml soku i nim nasączyć biszkopty, ułożone wcześniej na wysmarowanej margaryną blasze lub tortownicy. Pozostały sok wlać do garnka, wsypać cukier i ugotować budynie. Gorąca masę…
Kremy do ciast
Miodownik z kremem
by agap • • 0 Comments
Składniki: 60 dag mąki 20 dag cukru 1 łyżeczka sody 15 dag margaryny(nie masła) 3,5 łyżki miodu 3 jaja 50 ml rumu Krem: 10 dag cukru 1l mleka 1 szklanka kaszy manny 10 dag masła cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Rozpuścić miód, przestudzić. Mąkę posiekać z margaryną, dodać jaja, cukier i sodę a na końcu miód.…
Ciasta
Ciasto kokosowe Wioli
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 2 kisiele o smaku cytrynowym 1 opakowanie wiórków 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 puszka ananasów 6 łyżek cukru 2 łyżki masła 6 łyżek mąki 6 jajek Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka. Ubić. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, dodać do ubitych jajek. masę wyłożyć na natłuszczoną blachę.…