Składniki: 8 jaj (11 małych) 25 dkg cukru 11 dkg mąki ziemniaczanej 11 dkg mąki pszennej 3 dkg kakao mały proszek do pieczenia Sposób przyrządzenia: Ubić pianę z białek dodając powoli cukier – bić tak długo, aż się prawie rozpuści cukier. Powoli dodawać po jednym żółtku ciągle miksując. Suche produkty połączyć, można choć nie trzeba…
Tag: slodkości
Ciasta
Placek Salceson (ciemny)
by joanna.krys • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki ¾ szklanki oleju 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jaj jabłka lub gruszki pokrojone w kostkę Sposób przyrządzenia: Jajka ubić jak na biszkopt. Dodać olej, mąkę, kakao, sodę i proszek. Wymieszać i dodać kawałki owoców Piec ok. 1 godzinę w temperaturze 175stopni…
Sernik
Sernik „Pawie oczka”
by joanna.krys • • 1 Comment
Składniki:
- Ciasto:
-
- 1 kostka margaryny
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka oleju
- 10 łyżek wody
- 2-3 łyżki kakao „z wiatraczkiem”
- 1 kg zmielonego sera
- 1 szklanka cukru cukier wanilinowy
- 4 łyżki kaszki manny
- ½ kostki roztopionego masła
- 4 żółtka 4 białka (na pianę)
Sernik
Sernik Rossa
by kasia • • 0 Comments
Składniki:
- Ciasto:
-
- 30 dkg mąki
- 10 dkg cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 10 dkg margaryny
- 1 łyżka smalcu
- 1 kg sera (przecisnąć)
- 0,5 szklanki oleju
- 1,5 szklanki mleka
- 1 szklanka cukru
- 1,5 opakowania białego budyniu (śmietankowy lub waniliowy)
- 2 jajka
- 4 żółtka
Szarlotka
Szarlotka przesypywana z kaszą manną
by kasia • • 3 komentarze
Składniki:
-
- 20 dag mąki
- 20 dag kaszy manny
- 20 dag cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 1-1.5 kg kwaśnych jabłek
- 1 cytryna
- 15 dag masła z lodówki
- bita śmietana