Składniki: ½ kg mąki 1 kostka masła 1 jajko 1 żółtko 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli ½ szkl mleka powidła Sposób wykonania: Do przesianej przez sito mąki dodać masło, razem posiekać i wbić jajko. Następnie do lekko podgrzanego mleka dodać drożdże, cukier oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszać i przelać do mąki.…
Tag: słodkie
Porady i Ciekawostki
Florentynki
by Julia Łata • • 0 Comments
Składniki: 10 dag cukru 80 ml śmietany kremówki 1 ½ łyżki masła 1 łyżka miodu 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej 10 dag płatków migdałowych ½ tabliczki czekolady Sposób wykonania: Do rondelka wlać śmietanę i wrzucić masło. Dodać jeszcze cukier oraz miód i całość doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Wówczas zdjąć z ognia i dodać…
Porady i Ciekawostki
Trufle z gorzkiej i mlecznej czekolady
by Bartek Jarocki • • 0 Comments
Składniki: 10 dag gorzkiej czekolady 20 dag mlecznej czekolady 10 dag mała 1000 ml śmietany kremówki 1 cukier waniliowy 3 łyżki koniaku 2 łyżeczki kakao Sposób wykonania: Do rondelka wlać śmietanę. Dodać do niej cukier waniliowy, masło oraz połamaną a mniejsze kawałki czekoladę. Całość zagotować na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy wszystkie składniki się…
Porady i Ciekawostki
Babka Danuty
by Danuta Sułek • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mąki
- 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej
- ½ kg cukru
- ½ kg masła
- 8 jajek
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka spirytusu
- 1 łyżeczka rumu
- sok z ½ cytryny
- bułka tarta i tłuszcz do formy
Porady i Ciekawostki
Kruche ciastka Anity
by Anita Strzelec • • 0 Comments
Składniki: 15 dag mąki ½ kostki masła 5 dag cukru pudru 1 surowe żółtko 10 dag cukru pudru łyżka gorącej wody łyżka soku malinowego Sposób wykonania: Schłodzone masło dodać do maki wyspanej na stolnicy i całość dokładnie posiekać. Dodać cukier puder oraz żółtka i całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. Owinąć je w lnianą ściereczkę…