Składniki: 30 dag suszonych śliwek 50 dag cukru 10 dag posiekanych orzechów włoskich starta skórka i sok z 1 cytryny 2 duże andruty Sposób wykonania:Sparzone śliwki pokroić w paseczki.Następnie cukier zalać 1 szkl wody i ugotować syrop na małym ogniu, wówczas wrzucić do niego śliwki, orzechy, sok i skórkę z cytryny.Całość wymieszać i nadal podgrzewać…
Tag: śliwki
Śliwki
Śliwki zapiekane w mleku
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki: 10 dag dużych śliwek 1 l tłustego mleka 1cukier waniliowy 4 łyżki cukru sól Sposób wykonania:Śliwki ułożyć w naczyniu żaroodpornym.W między czasie mleko zagotować z dodatkiem cukru waniliowego oraz małą szczypta soli, wówczas zalać nim śliwki.Następnie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec ok. 1,5 godz.Podawać na zimno lub gorąco. Przepis nadesłany…
Przetwory domowe
Kwaszone śliwki
by Jagoda • • 0 Comments
Składniki: 2 kg węgierek 2 l wody kilka goździków kilka ziaren pieprzu 2 łyżki soli 2 łyżki zalewy z ogórków kwaszonych 4 łyżki cukru Sposób wykonania: Wydrylowane śliwki ułożyć w naczyniu kamionkowym. Następnie wodę zagotować z goździkami, pieprzem, solą oraz cukrem po czym wymieszać z zalewą z ogórków i zalać nią śliwki. Przykryć talerzykiem, obciążyć…
Przetwory domowe
Śliwki przykryte jabłkami
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 50 dag śliwek 1 kg kwaśnych jabłek cukier Sposób wykonania: Sparzone śliwki obrać ze skórki po czym przekroić na pół i usunąć pestki. Następnie z jabłek usunąć gniazda nasienne i rozgotować je w małej ilości wody, wówczas przetrzeć je przez sito i doprawić do smaku. Następie jabłka wymieszać ze śliwkami i przełożyć do słoików.…
Chłodniki
Chłodnik chlebowy
by Kamila M • • 0 Comments
Składniki:
- 6 kromek podczerstwiałego czarnego razowego żytniego chleba
- 4-6 jabłek
- 8 łyżek cukru
- 7-10 suszonych śliwek
- 1 szkl. bitej śmietany
- garść rodzynków
- skórka cytrynowa
- 2 łyżki soku z cytryny
- 5 szkl. źródlanej wody
