Składniki: 1 karp około 1 ½ kg 5 dkg słoniny 7 dkg masła 2 łyżki mąki 2 łyżeczki sproszkowanego kminku ½ szklanki rosołu rybnego natka pietruszki kilka plasterków cytryny Sposób przyrządzenia: Rybę oczyścić, wypatroszyć, umyć odfiletować. Połówki karpia naciąć w kilku miejscach i nacięte miejsca posypać zmielonym kminkiem, a następnie obtoczyć w mące. W rondlu…
Tag: składniki
Szarlotka
Szarlotka z kruszonki
by Marta Siuta • • 0 Comments
Składniki: 1 margaryna 1 jajko 3 szkl. mąki łyżka proszku do pieczenia ½ szkl. cukru 1 kg jabłek cynamon cukier waniliowy kisiel cytrynowy Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce po czym posypać je cukrem waniliowym, cynamonem oraz połową kisielu. Następnie margarynę posiekać z mąką, po czym wbić jajko, dodać proszek do pieszczenia. Całość dokładnie…
Marynaty
Zalewa do ryb
by Karolina Tomiczek • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. wody olej 1 szkl. octu 6 łyżek ketchupu 3 cebule 5 liści laurowych 4 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 30 ziarenek ziela angielskiego 4 łyżki koncentratu pomidorowego 20 ziarenek pieprzu majeranek Sposób wykonania: Wodę wymieszać z octem, ketchupem, posiekaną cebulą, listkami laurowymi, cukrem, solą, zielem angielskim, koncentratem pomidorowym, pieprzem oraz majerankiem. Powstałą…
Spaghetti
Spaghetti z sosem z marchewką
by Sylwia Grządziel • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 2 cebule 40 dag mięsa mielonego 1 sos do spaghetti 1 łyżka smalcu 1 łyżka cukru sól pieprz papryka oregano Sposób wykonania: Marchewkę i cebulę pokroić w kostkę po czym przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu po czym dodać mielone mięso. Całość dokładnie wymiesza, przesmażyć i doprawić do smaku. Na sam koniec wlać sos…
Ciasta
Pleśniak Basi
by Basia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki 1 szkl. cukru 4 jajka 1 kostka margaryny 1 słoiczek konfitury wiśniowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżki kakao Sposób wykonania: Margarynę posiekać razem z mąką po czym dodać żółtka oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wyrobić i podzielić na 3 części. Jeną częścią wylepić dno formy, i posmarować dżemem.…