Składniki: 25 dag serka homogenizowanego ½ szkl. cukru pudru skórka starta z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 szkl. śmietanki kremowej ulubione owoce Sposób wykonania: Serek, cukier puder, sok i skórkę z cytryny zmiksować na gładki krem. Następnie śmietankę ubić z dodatkiem cukru po czym dodać ją do masy serowej. Całość delikatnie wymieszać. Owoce…
Tag: składniki
Listy
Placki mojej babci
by Kinga Durak • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka mąka sól olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, doprawić solą, dodać jajka i tyle mąki by ciasto miało konsystencję jak na kopytka. Z ciasta uformować wałek i kroić na 6-7 cm kawałki. Rozgrzać olej i smażyć na złocisty kolor z obu stron Dobrze smakują …
Listy
Ziemniaczane pyszności
by Bożena Muchowska • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg ugotowanych ziemniaków 10 łyżek mąki 2 jajka sól, pieprz do smaku przyprawa do ziemniaków pęczek natki zielonej pietruszki olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać jajka, sól, pieprz, przyprawę do ziemniaków doprawić do smaku. Do masy dodawać stopniowo mąkę, wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Z tak przygotowanego ciasta wyrobić…
Listy
Babka ziemniaczana z pieczarkami
by Tomek Chodakowski • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg ziemniaków 70 dkg pieczarek 2 łyżki mąki 3 duże cebule 4 łyżki śmietany18% 4 łyżki masła sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, obrać i podsmażyć z obraną i posiekaną cebulką. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać mąkę,…
Listy
Cebula faszerowana pieczarkami w sosie śmietanowym
by Roksana Szczecina • • 0 Comments
Składniki: 12 dużych cebul 5 łyżek masła 2 łyżki mąki 4 jajka 1 ½ szklanki mleka 1 szklanka kaszy manny 1 kg pieczarek 1 szklanka śmietany sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, ściąć wierzchy i usunąć miąższ. Miąższ cebuli posiekać i podsmażyć na tłuszczu. Wydrążone cebule sparzyć.3 jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać…