Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Surówka z pekińskiej i jabłka

Składniki: 1 kapusta pekińska 1 jabłko 40 g płatków migdałowych sok z 1 cytryny 4 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, odcisnąć powstały sok. Natomiast jabłko  obrać i pokroić w kostkę, dodać do kapusty . Następnie  olej wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sałatkę. Całość delikatnie…

Medaliony z jabłkiem

Składniki: 4 jabłka 2 łyżeczki soku z cytryny 7 dag rodzynek kawałek imbiru (ok. 3 cm) 3 łyżki brązowego cukru 2 szklanki soku jabłkowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 ŁYŻKI OLEJU WIELKOPOLSKIEGO 4 medaliony z polędwiczek wieprzowych sól pieprz 2 łyżki masła natka pietruszki Przygotowanie: Sos jabłkowy: Jabłka umyj, obierz i posiekaj.…

Kotlety z kaszy w sosie pieczarkowym

Składniki: torebka kaszy jęczmiennej (10 dag) 30 dag brukselki mała cebula jajko bułka tarta OLEJ WIELKOPOLSLI Sos: 30 dag pieczarek 1/2 cebuli 2 łyżki płatków owsianych sól, pieprz, majeranek Przygotowanie: Kaszę ugotuj w solonej wodzie wg instrukcji. Odcedź. Brukselkę oczyść, ugotuj w solonym wrzątku. Odsącz, zmiksuj lub zmiel. Cebulę obierz pokrój w kostkę i podsmaż…

Omlet po azjatycku

Składniki: 6 jajek 1 pęczek szczypiorku 6 paluszków krabowych 6 łyżek mąki olej 3 łyżki kukurydzy konserwowej pieprz sól Przygotowanie: Paluszki kroimy w plasterki i dodajemy pozostałe składniki. Po wymieszaniu dzielimy masę na 3 porcje i smażymy kolejno na oleju ,na wolnym ogniu z każdej strony . Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad