Przepis jest doskonały na przyrządzenia dużego karpia, który ma „mułowy” posmak. Składniki: – filet z karpia około 1 kg – 2 ząbki czosnku – ½ łyżeczki proszku chilli – puszka pomidorów (lub 3 duże pomidory obrane ze skórki i posiekane) – ½ łyżeczki oregano – sól, pieprz – 2 łyżki soku z cytryny – mąka…
Tag: składniki
Ryby
Grillowana ryba masłowa z glazurą ze słodkiego chilli
by Administrator • • 5 komentarzy
Ale długa nazwa…. Składniki: – 6 dużych filetów z ryby masłowej Na glazurę: – 1 łyżka płatków z suszonych papryczek chilli – 110 g cukru trzcinowego (w miarę jasnego) – 2 łyżki jasnego sosu sojowego – 4 łyżki soku z cytryny – ¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego – woda Wykonanie: Przygotowanie glazury: wszystkie składniki wraz…
Wieprzowina
Musaka po rumuńsku
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: – 1 kg ziemniaków, – 80 dkg pomidorów (albo pasta pomidorowa w zamian), – 40 dkg. mielonej wieprzowiny, – 2 cebule. – szklanka rosołu, – 3/4 szklanki oliwy, – sól. Wykonanie: Obrane ziemniaki pokrojone w plastry usmażyć na oliwie, wyłożyć na sito. Pokrojoną w plastry cebulę przesmażyć na tym tłuszczu. W żaroodpornym naczyniu układać…
Ciasta
Faworkowe „mrowisko”
by lilka • • 1 Comment
Przepis wg Pani Ireny Wiśniewskiej – warto skorzystać z takiego przepisu Składniki: – 5 jajek – 2,5 szklanki maki tortowej – kostka masła – 2 szklanki cukru – kostka margaryny – 5 dag płynnego miodu sztucznego – 20 dag rodzynek – 5 dag maku – olej do smażenia Wykonanie: Jajka wbic do miski, roztrzepać. Dodać…
Torty
Tort z Czarnego Lasu
by Anerite • • 3 komentarze
Składniki:
– 30 dkg cukru pudru,
– 6 białek,
– 15 dkg maki,
– 1 litr śmietany kremówki,
– kieliszek wiśniówki,
– 50 dkg drylowanych, ugotowanych i odcedzonych wiśni (proponuje z kompotu, może z konfitury),
– 10 dkg czekolady,
– 2 łyżeczki żelatyny.
