Składniki: -3 torebki ryżu, – 15 dag soczewicy -dużej wielkości brokuł, -0,5 kg.miesa wieprzowego(łopatki,gularzowe) -puszkę kukurydzy -2 kostki buliony warzywnego -0,5 l wody Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko-musi być lekko twardy,zblanszować brokuły, podobnie lekko podgotować soczewicę,mięso pokroic w paski i usmazyć na patelni,wszystkie skladniki połączyć i ułożyć w żarodpornym naczyniu,w 0,5 l wody rozpuścić…
Tag: składniki
Sałatki z kurczakiem
Sałatka kurczakowo-ziemniaczana
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2 połówki piersi z kurczaka • 2 jajka • 3 ziemniaki • 1 szklanka pikli • 1/4 łyżeczki soli • 2 łyżki oliwy z oliwek • 1/2- 2/3 szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Kurczaka ugotować, ostudzić i pociąć na malutkie kawałeczki. Ziemniaki i jajka ugotować, pokroić na malutkie kawałeczki. Pikle pokroić w drobną kosteczkę.…
Dodatki
Owoce do mięs
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 2 jabłka • 1 gruszka • 30 dag śliwek • 2 dag smalcu • 2 dag masła • sól • majeranek • cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Obrane jabłka pokroić w ćwiartki, wydrążyć gniazdka nasienne. Śliwki podzielić na pół, oddzielić pestki. Obraną gruszkę podzielić na 8 części, wydrążyć gniazdko nasienne. Tłuszcz rozgrzać, włożyć…
Desery
Czekolada własnej roboty
by Mudzia • • 4 komentarze
Składniki: • 1 kostka masła • 1/4 kg mleka w proszku • 1i 1/2 szklanki cukru • 3 czubate łyżki kakao • orzechy (dowolna ilość) • mniej niż 1/2 szklanki mleka • oliwa z oliwek • *zapach arakowy (można bez zapachu) • *spirytus lub koniak (można bez alkoholu) Sposób przyrządzenia: Masło, cukier i mleko podgrzać…
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z szynką
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag startego cheddara • 25 dag pieczonej szynki • 1 zielona papryka • 1 pomidor • 8-10 sztuk czarnych oliwek • makaron Sposób przyrządzenia: W garnku zagotować wodę dodać trochę soli i łyżeczkę oleju. Do gotującej włożyć makaron i ugotować al dente. Odsączyć i przelać zimną wodą. Paprykę pokroić w cienkie piórka,…