Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Quiche z pomidorami i serem

Skład: Ciasto: 30 dkg maki 2 łyżki mleka 15 dkg masła Nadzienie: 3 średnie pomidory 150 ml śmietanki 30 % Sól, pieprz 20 dkg sera chedar Cebula dymka Wykonanie: Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto i wstawiamy na 30 min do lodówki. Następnie wykładamy nim okrągłą formę i pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do…

Pulpetti tal-Makku

Składniki (4 porcje): • 200g filetów rybnych – ugotowanych na parze i podzielonych na “płatki” • ½ cebuli cieniutko pokrojonej • 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki • 1 łyżeczka posiekanej natki kolendry • 1 łyżeczka posiekanego chili • 75g maki • 15g maki kukurydzianej • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli • szczypta…

Jamajskie placki rybne

Składniki: • 250 g dorsza (lub innej białej ryby) • 100 g mąki • 2 łyżeczki suszonego czosnku • ¾ łyżeczki proszku do pieczenia • sól do smaku • drobno posiekana papryczka chili • 3 posiekane cebulki sałatkowe (z szczypiorem) • 1 posiekany pomidor • 1 roztrzepane jajko • woda • pieprz do smaku •…

Bigos z papryki

Składniki: • 1 kg czerwonej papryki • 10 dag fasoli perłowej • 25 dag kiełbasy • 2 łyżki oleju • 2 cebule • 2 – 3 łyżki przecieru pomidorowego • 3/4 szklanki śmietany • łyżka mąki • mielona papryka • majeranek • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolę przebrać, opłukać, zalać wodą, zagotować, odstawić na 2…