Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Chruściki babuni*

Składniki: pół szklanki mąki 4 jajka ćwierć szklanki cukru 4 łyżki margaryny 3/4 szklanki śmietany 1 cukier waniliowy pół kieliszka spirytusu tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia:Jajka z cukrem i wanilią ubić na pulchną masę.Następnie dodać margarynę,mąkę,śmietanę oraz spirytus i wszystko razem dokładnie wyrobić na jednolitą masę.Ciasto przełożyć na stolnicę.Tak przygotowane ciasto,partiami,bardzo…

Tort ptysiowy*

Składniki: Ciasto: 1 szklanka mleka 2/3 kostki masła szczypta soli 2 łyżeczki cukru 2 szklanki mąki 8 jaj Sposób przyrządzenia: Mleko przelać do garnka i dolać ok.150 ml wody.Dodać masło,sól oraz cukier i zagotować.Następnie wsypać mąkę i mieszać drewnianą łyżką tak długo,aż ciasto będzie odklejać się od dna.Przestudzić,a następnie miksować,dodając po jednym jajku.Ciasto podzielić na…

Torcik Mikaedo

Składniki: Ciasto: 1 jajko 1 szklanka cukru 1 szklanka śmietany 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 kg mąki Sposób przyrządzenia: Z tych składników zagnieść ciasto, podzielić na 16 części i upiec na złoty kolor w okrągłej formie. I-krem: 1 litr śmietany kremówki 2 op. fix(utwardzacz do śmietany)ubić 1 szklanka cukru cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Według przepisu…

Ryba w sosie na słodko*

Składniki: 1,5-2kg filetów rybnych 5 dużych cebul 1 puszka ananasów 1 słoik(250g) papryki konserwowej 1 słoik(250g)łagodnego ketchupu olej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę usmażyć.Cebulę pokroić w kostkę,zeszklić na oleju i przełożyć do garnka.Dodać pokrojone w kostkę ananasy razem z sokiem oraz pokrojoną w kostkę papryką razem z zalewą.Gotować na wolnym ogniu,a następnie dodać…

Spaghetti a’la Martowska

Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego (wieprzowo- wołowe) 1 puszka kukurydzy 2 średnie papryki (czerwona i zielona) 1 ząbek czosnku przyprawy (oregano, majeranek, czosnek granulowany, pieprz świeżo zmielony, sól) pół słoiczka koncentratu pomidorowego (ok 4 łyżki) 1 średnia cebula żółty ser, lub parmezan do pozypania tłuszcz do smażennia (oliwa) mąka woda makaron spaghetti…… 0,5kg Sposób przygotowania:…