Składniki:
- 30 dag dyni
- 2-3 ziemniaki
- 3 cebule
- 1 szklanka zielonego groszku konserwowego
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz nać pietruszki
Zupy
Zupa z dyni
by Bahus • • 0 Comments
Tag: składniki
Zupy
Zupa mleczna nic
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1,5 szklanki mleka 5 jajek 10 łyżek cukru laska wanilii lub cynamonu Sposób przyrządzenia: Żółtka wlać do mleka, gotować ciągle mieszając do zgęstnienia, wrzucić kawałki cynamonu lub wanilii. Z białek ubić pianę, wsypać parę łyżek cukru, szczyptę cynamonu, wymieszać lekko i kłaść łyżką małe porcje na gorące mleko. Obgotować je krótko z obu stron.…
Sałatki
Sałatka mediolańska
by Sileas • • 1 Comment
Porcja dla 4 osób. Składniki: 2 duże cebule 2 papryki 12 marchewek 2 filiżanki białego wina wytrawnego 1/2 filiżanki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Obierz cebule, podziel je na połowę i drobno posiekaj. Następnie przekrój wzdłuż papryki, wyjmij pestki i pokrój w paski w poprzek. Potem obierz marchewki i pokrój na plastry grubości zapałki. Zapal…
Zakąski
Śledzie z czosnkiem i tymiankiem
by waldek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg śledzi matiesy 2-3 ząbki czosnku jak ktoś lubi można więcej cytryna tymianek oliwa lub dobry olej Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć, cytrynę sparzyć, czosnek bardzo drobno posiekać, śledzie podzielić na dzwonka. wszystko układać w słoju warstwami tj. na dno warstwa śledzi trochę posiekanego czosnku posypać tymiankiem położyć plasterek cytryny, wlać trochę oleju i…
Ciastka
Ciasteczka cytrynowe
by tito • • 0 Comments
Składniki: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/6 kostki masła nie z lodówki 1 jajko 1/4 szklanki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 cytryna olejek cytrynowy Sposób przyrządzenia: Mąkę, cukier puder, masło, jajko, śmietanę i proszek co pieczenia rozetrzyj w misce na jednolitą masę. Zetrzyj skórkę z cytryny i dodaj do ciasta. Dodaj…