Składniki: 3 żółtka ½ kostki masła 1 cebula 1 kieliszek octu winnego 1 kieliszek wody 1 łyżka posiekanego estragonu 1 listek laurowy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ocet wymieszać z wodą. Dodać listek laurowy, cebulę oraz estragon. Trzymać na małym ogniu aż większość płynu wyparuje. Wówczas całość przecedzić i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać żółtka…
Tag: składniki
Listy
Paprykowy song
by Kinga Tomczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 szkl bulionu warzywnego 2 papryki czerwone 1 kieliszek miodu ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę upiec w piekarniku aż powstanie ciemna skórka, wówczas ją wystawić odczekać trochę i obrać. Pokroić ją na mniejsze kawałki i zmiksować. Następnie an rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją…
Listy
Sos fasolowy Elwiry
by Elwira Buła • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag fasoli
- marchewka
- pietruszka
- plaster selera
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka ketchupu
- 1 szkl wywaru z fasoli
- sól
- pieprz
- cukier
Listy
Kuleczki ryżowe z łososiem
by Renata Bajda • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ szkl ryżu
- 2 szkl wody
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1łyżka posiekanej bazylii
- 12 plasterków wędzonego łososia
- sól
- pieprz
Listy
Pączki z dżemem wiśniowym Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 4 dkg drożdży
- 25 dkg mąki
- ¼ kostki masła
- ¼ szklanki mleka
- 4 żółtka
- ½ szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- ½ szklanki słodkiej śmietanki
- słoik dżemu wiśniowego
