Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Gulasz wieprzowy orientalny

Składniki: 50 dkg pokrojonej w kostkę wieprzowiny 1 łyżka oleju 1 cebula pokrojona w kostkę 1 szklanka mocnego bulionu drobiowego ½ szklanki soku pomidorowego oregano i bazylia wg upodobań smakowych 1 pomarańcza obrana i pokrojona w plastry 2 łyżki skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej Sposób przyrządzenia: W dużej patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i smażyć…

Kotlet wieprzowy z szalotkami

Składniki: kotlety z polędwiczek wieprzowych 4 łyżki oliwy ¼ szklanki octu Sherry ¼ łyżeczki pieprzy kajeńskiego 4 łyżeczki papryki ½ szklanki piure z pomidorów 40 dkg obranych, pokrojonych w kostkę ziemniaków 8 cebulek szalotek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wymieszać paprykę z solą i pieprzem. Natrzeć tą mieszanką kotlety z polędwicy. Na patelni rozgrzać oliwę i…

Makaron ze szpinakiem wg Kini

Składniki:

  • makaron kolanka
  • ½ opakowania szpinaku mrożonego, prasowanego
  • warzywa mrożone lub świeże
  • jedna pojedyncza pierś z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • starty ser żółty
  • 1/3 kostki rosołowej
  • ½ kostki knorr z oliwą do makaronu
  • śmietana 18%
  • pieprz, sól
  • bazylia, estragon, tymianek, papryka ostro-słodka

Sałtka z ” wąsem”

Składniki: 1 paczka ryżu 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 słoiczek selera konserwowego 20 dag szynki drobiowej 1 pęczek pietruszki 5 dag sera żółtego 3 łyżki majonezu sól, pieprz. czosnek Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić. Paprykę, ser żółty pokroić w kostkę, szyneczkę w drobne paseczki a pietruszkę drobniutko posiekać. Wszystkie…