Składniki: 5 marchewek 3 korzenie pasternaku 4 małe cebulki 4 ziemniaki ¼ szklanki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, obrać, osuszyć. Pokroić wg upodobań pamiętając jednak aby kawałki były zbliżonej wielkości. Wszystkie składniki przyprawić solą i pieprzem, skropić obficie oliwą, wymieszać. Piekarnik nagrzać do temperatury około 220 stopni i w tej temperaturze zapiekać warzywa…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka Witaminka
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka czerwonej fasoli konserwowej 2 rozdrobnione łodygi selera naciowego 4 pokrojone w pół plastry rzodkiewki ½ szklanki pokrojonego w pół plastry ogórka 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu ryżowego Sposób przyrządzenia: Oliwę zmiksować z octem, przyprawić solą i pieprzem. Fasolę dokładnie opłukać z zalewy, osuszyć na durszlaku. Wszystkie składniki sałatki wymieszać…
Jajka
Jajecznica inna niż wszystkie
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 6 plastrów bekonu lub boczku 10 dkg pokrojonej w plasterki cienkiej kiełbasy 3 pokrojone w paski liście kapusty pekińskiej 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub zielonej cebuli 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać bekon i kiełbasę, smażyć do momentu aż bekon zacznie się rumienić.…
Wołowina
Burger wołowy z serowym nadzieniem
by Krystyna • • 1 Comment
Składniki: 60 dkg mielonego mięsa wołowego 4 plastry żółtego sera sól, pieprz 2 cebule olej Sposób przyrządzenia: Mięso przyprawić, dodać jajko, dokładnie wymieszać, podzielić na 4 części. Odpowiedniej wielkości plaster sera otoczyć w mielonym mięsie, ukształtować w owalny burger. Na patelni rozgrzać olej i smażyć burgery po 5 minut z każdej strony. W międzyczasie obrać…
Tilapia
Tilapia panierowana z sosem Tzatziki
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z tilapii lub pangi 2 jajka mąka tarta bułka sok z cytryny sól, pieprz olej o masło Sos: 2 szklanki gęstego jogurtu 1 świeży ogórek 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka koperku 1 łyżka natki pietruszki łyżka oliwy z oliwek łyżka octu jabłkowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Przygotować sos. Ogórek umyć,…