Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Kruche babeczki z pieczarkami

Składniki: Ciasto: 40 dag mąki pszennej typ 550 (Melvit, Dobra) 20 dag prawdziwego masła 82 % płaska łyżeczka soli 3 żółtka zimna woda Farsz: 1 kg pieczarek 10 dag masła 1-2 łyżki tartej bułki sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Schłodzone w lodówce składniki na ciasto posiekać drobno nożem a następnie…

Sałatka warstwowa z tuńczykiem Kassi

Składniki: 20 dkg tuńczyka lub łososia w oleju 20 dkg ser żółty 3 łyżki masła 6 ugotowanych na twardo jaj 1 cebula natka pietruszki 2 szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Jajka przekroić na połowę, oddzielić białka od żółtek, zetrzeć na tarce do oddzielnych naczyń. Cebulę obrać, drobno posiekać. Na drobnej tarce zetrzeć ser. Rybę obsączyć z…

Zapiekanka grecka

Składniki: 3 pokrojone pomidory 20 dkg pokrojonego w kostkę sera feta 1 szklanka rozdrobnionych liści sałaty rukoli 4 jajka 1 szklanka śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W nasmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami pomidory, ser feta, sałatę. Jajka zmiksować ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem. Mieszanką tą zalać ułożone w naczyniu żaroodpornym składniki. Zapiekać przez…

Ciasto Salceson gotowany

Składniki: 4 opakowania herbatników 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 4 czubate łyżeczki żelatyny 4 łyżeczki kakao 1 margaryna bakalie Sposób przyrządzenia: Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki mleka. Resztę mleka zagotować z margaryną, cukrem, kakao. Zestawić z ognia, wlać rozpuszczoną żelatynę i wymieszać. Dodać pokruszone herbatniki oraz bakalie i wymieszać. Wlać do plastikowej butelki z…