Składniki: 1 kisiel o smaku cytrynowym 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 2 jabłka 1 łyżka mąki ziemniaczanej biszkopt Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać zetrzeć na tarce. Zagotować 2 szklanki wody. Dodać cukier, margarynę i jabłka. Gotować 5 min. Kisiel i mąkę rozprowadzić w 1/4 szklanki wody. Połączyć z jabłkami. Zagotować. Biszkopt gotowy lub uprzednio upieczony…
Tag: składniki
Ciasta
Placek jagodowy
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki ciasta:
- 30 dag mąki
- 15 dag margaryny
- 3 żółtka
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 6 dag cukru pudru
Składniki masy śmietanowo-jajecznej:
- 1 szklanka śmietany
- 3 jajka
- 12 dag cukru
- 4 dag mąki
Wierzch:
- 3 szklanki czarnych jagód
- 1/2 szklanki cukru
Ciasta
Placek z kawą
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki ciasta: 8 jajek 15 dag cukru 20 dag mąki 6 dag kawy prawdziwej Składniki kremu: 2 masła roślinne 4 jajka 20 dag cukru 3 dag kawy 1 setka kompotu wiśniowego 1 setka spirytusu Sposób przyrządzenia: Upiec biszkopt z kawą. Margarynę utrzeć na pulchną masę, dodać ubite na parze jajka z cukrem. Dodać kawę naturalną…
Sałatki na zimię
Sałatka z buraków ćwikłowych konserwowana
by Gabrysia • • 0 Comments
Składniki: 4 kg buraków 1,5 kg pomidorów 50 dkg papryki 50 dkg cebuli 20 dkg czosnku 6 dkg soli 1 szklanka oleju ½ szklanki octu spirytusowego posiekana natka pietruszki – ilość wg upodobań Sposób przyrządzenia: Buraki umyć, obrać pokroić w słomkę lub zetrzeć na grubej tarce. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Paprykę…
Przetwory domowe
Morele konserwowane w syropie
by Gabrysia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dojrzałych twardych moreli 1 kg cukru Sposób przyrządzenia: Morele umyć, przekroić na połowę, usunąć pestkę. Kilka pestek rozbić celem uzyskania jąder. Każdą połowę przekroić wzdłuż na 2 – 3 części. Z cukru i niewielkiej ilości wody przygotować gęsty syrop. Morele i po 2 jądra z pestek umieścić w sterylnie czystych słojach, zalać…