Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 20 dag. twarogu półtłustego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwiczki umyć i naciąć wzdłuż. Ser zmielić, doprawić solą i pieprzem. Dodać natkę pietruszki. Wymieszać. Nacięcia w mięsie napełnić masą serową. Obwiązać bawełnianą nitka. Smażyć na oliwie ze wszystkich stron na złoty kolor/ok.6…
Tag: składniki
Wieprzowina
Pulpety z wieprzowiny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag. mielonej wieprzowiny
- 2 cebule
- 1 jajko
- 1 czerstwa bułka
- 4 dag. tartej bułki
- tłuszcz do smażenia
- sól, pieprz
Ciasta
Katarzynka
by Barbara Gamdzyk • • 0 Comments
Składniki:
- dziesięć jajek
- dwie szklanki cukru
- trzy szklanki mąki
- pół szklanki suchego maku
- dwie łyżki kakao
- dwie kostki margaryny
- cztery płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- dowolne powidła
- duża paczka biszkoptów
Sposób przyrządzenia:
Margarynę utrzeć z cukrem, dodając kolejno po jednym żółtku. Z białek ubić pianę i razem z mąką oraz proszkiem do pieczenia dodać do utartej masy. Surowe ciasto podzielić na trzy części. Do jednej dodać kakao, do drugiej mak, a trzecią zostawić białą. W natłuszczonej blaszce ułożyć ciasto białe i posmarować je powidłami. Następnie ułożyć pół paczki biszkoptów i przykryć je ciastem z makiem. Ciasto to również posmarować powidłami i wyłożyć na nie resztę biszkoptów. Na wierzch położyć ciasto kakaowe. Piec godzinę, a po upieczenie dowolnie udekorować. Zamiast powideł można dać lekko przesmażone jabłka(bez cukru)wtedy nie jest tak mocno słodkie i jest smaczniejsze.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Barbara Gamdzyk
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczyka Małgosi
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki: 2 puszki tuńczyka najlepiej w kawałkach 2torebki ryżu włożyć z torebkom do gotującej wody i ugotować, ostudzić 2cebule pokrojone w kostkę 3kiszone średnie ogórki pokrojone w kostkę majonez, ketchup 3jajka ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę 1puszka kukurydzy konserwowej 1duża czerwona surowa papryka pokrojona w kostkę Sposób przyrządzenia: Przygotować wszystkie składniki sałatki. W…
Przetwory domowe
Domowe suszone pomidory
by Gabrysia • • 0 Comments
Składniki: 1.5 kg niedużych pomidorów 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki mielonego pieprzu Sposób przyrządzenia: Pomidory przekroić na połowę (większe w plastry) wyciąć szypułkę, łyżeczką usunąć gniazda nasienne. W misce wymieszać tak przygotowane pomidory z reszt ą składników. Piekarnik nagrzać do 130 stopni C, pomidory rozłożyć na siatce i…